Espinaca | HUERTO HERMANA TIERRA https://www.huertohermanatierra.org Los beneficios del consumo ecológico y social Mon, 16 Nov 2015 13:16:00 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.3.5 Espinacas con patatas https://www.huertohermanatierra.org/project/espinacas-con-patatas/ https://www.huertohermanatierra.org/project/espinacas-con-patatas/#respond Fri, 16 Oct 2015 09:04:19 +0000 https://huertohermanatierra.org/?post_type=project&p=10408

Espinacas con patatas

RECETAS SALUDABLES

INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS

  • 1 manojo de espinacas
  • 3 patatas
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 diente de ajo
  • Un poquito de perejil y cilantro
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta

ELABORACIÓN

Primero hay que cortar la cebolla en rodajas y el ajo finito. Las cebollas las ponen en el sartén caliente con un poquito de aceite y el ajo lo separan.

Cortan las patatas y las mezclan junto con la cebolla. Se esperan poquito y después agregan el ajo.

Cuando están doraditas las patatas , se les agrega un poquito de agua y se tapan, así se cuecen al vapor y se evita utilizar tanto aceite. Esperar unos minutos y salpimentar.

Mientras están las patatas, se pueden ir cortando las espinacas, el perejil y el cilantro. Se agregan a la sartén, se mezclan  bien durante 4 o 5 minutos.

The post Espinacas con patatas first appeared on HUERTO HERMANA TIERRA.

]]> https://www.huertohermanatierra.org/project/espinacas-con-patatas/feed/ 0